Uma torta de laranja que é uma delícia, super fácil de fazer e rápida fica uma sobremesa maravilhosa!
Ingredientes:
1 c. (de sopa) de farinha
9 ovos
1 laranja grande e bem sumarenta
300 g de açúcar
2 c. (sopa) de manteiga
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 200º.
Coloque a farinha numa tigela, adiciona-se os ovos um a um, mexendo entre cada adição.
Junta-se depois a raspa e o sumo da laranja, o açúcar e por fim a manteiga amolecida.
Verte-se o preparado num tabuleiro, untado e forrado com papel vegetal, que também deve ser untado. Leva-se ao forno, a 200 graus e deixe cozer 20 minutos.
Retira-se e polvilha-se com açúcar. Deixe arrefecer um pouco e desenforma-se para
um pano de cozinha.
Enrole, auxiliando-se deste último, e deixe arrefecer por completo.
Nessa altura, retira-se o pano e coloque numa tarteira.
Sirva bem fresquinha.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://saborarteilda.blogspot.pt/2013/02/torta-de-laranja.html
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