Ingredientes:
1 base de tarte quebrada
600 gr de morangos frescos
250 gr de queijo creme
açúcar em pó a gosto
Preparação:
1. Aquecer o forno previamente a 200º C. Unte a tarteira com manteiga e peneire com farinha, seguidamente disponha a massa. Pique com o garfo a massa e disponha um pedaço de papel de alumínio e leve ao forno durante 10 minutos.
2. Retirar a massa do forno e desenformar colocado-a em cima de um grelha para arrefecer.
3. Juntar o queijo creme com o açúcar e dispor na massa, seguidamente decore a gosto com os morangos e hortelã.
Sirva fresco.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://cafenoirpatisserie.blogspot.pt/
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