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Panquecas com Molho de Mirtilos

 
 
Ingredientes:
 
Mirtilos uma embalagem
Açúcar 4 colheres de sopa rasas
Limão umas gotas
Água 2 colheres de sopa
Glucose 1 colher de sobremesa
 
Preparação:
 
Levei a lume médio os primeiros 4 ingredientes, depois quando os mirtilos começaram a desfazer deixei ferver uns 2 minutos. Reduzi o lume para o mínimo e adicionei a glucose, e acabou por ficar mais um minuto e desliguei.
 
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