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Salsichas Gratinadas

in Carne

Ingredientes:

  • batatas para fritar (aos quadradinhos)
  • 1 frasco de salsichas
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 pacote de molho béchamel (quem tiver tempo é sempre melhor o caseiro)
  • 1 cebola
  • azeite

Preparação:

  1. Comece por fritar as batatas.
  2. Entretanto faça um refogado com a cebola e o azeite.
  3. Quando a cebola estiver translúcida junte as salsichas às rodelas, envolvendo bem.
  4. Adicione os cogumelos, e por fim as batatas (já fritas, claro).
  5. Misture bem e incorpore o molho béchamel. Leve ao forno a gratinar.
  6. Nota: se a crianças (e os adultos) não quiserem esperar salte o último passo.

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