Month: February 2018

Um Bolo de Chocolate que Sai Sempre Bem!

    Ingredientes:   Bolo: 2 medidas* de farinha 2 medidas de açúcar 4 ovos 1 medida de óleo 1 medida de chocolate ou cacau em pó 1 medida de água a ferver – eu deixo arrefecer um pouco 1 c. chá, fermento em pó *A medida – uso sempre […]

Bolo da Preguiça

    Ingredientes: 5 ovos 200 ml de natas 2 chávenas de açúcar 1/2 chávena de óleo girassol 1 colher de sopa de aroma de baunilha (opcional) 2 chávenas de farinha para bolos 1 colher de sopa de fermento em pó Preparação: No liquidificador, bata os ovos, as natas, o […]

Bolo de Mel com Nozes

    Ingredientes:   6 ovos 300 grs de açúcar 0,5 dl de mel 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (café) de erva-doce em pó 300 grs de farinha de trigo 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó acrescentei o miolo de 3 nozes, cortado grosseiramente. Preparação: […]

Bolo Fofo de Café

    Ingredientes: 2 Ovos 135gr de Açúcar amarelo 40ml de Café forte 110gr de Farinha 1 c.chá de Fermento Preparação: Separar as gemas das claras e bater estas últimas em castelo. Numa outra taça, bater as gemas com o açúcar até a mistura estar bem homogénea, adicionando depois o […]

Bolo Mágico

    Ingredientes:  8 gemas 8 claras batidas em castelo 1 pitada de sal 1 litro de leite morno 250 gr de manteiga derretida e fria 250 gr de açúcar 225 gr de farinha Raspa de 1 limão 1 vagem de baunilha raspada Preparação:  Pré aqueça o forno a 180º. […]

Um Lindo Bolo Mármore

    Ingredientes: 200 grs. de margarina derretida 200 grs. de açúcar 200 grs. de farinha 1 colher de (chá) de fermento em pó 4 gemas 4 claras batidas em castelo casca ralada de 1 limão 100 grs. de Chocolate Culinária em pó Preparação: Bata as gemas com o açúcar […]

Pudim de Limão e Canela

    Ingredientes: casca de 1 limão 1 lata de leite condensado 2 latas de leite meio gordo (usa a lata como medida) 5 ovos 1 colher de sopa de canela em pó   Preparação: Coloca no copo do liquidificador a casca do limão. Pulveriza-a. Junte então os ovos e […]

Molotof Delicioso

    Ingredientes: 15 claras 15 colheres de açúcar 5 colheres de sopa de caramelo líquido Açúcar para fazer o caramelo para barrar a forma Preparação: Acenda o forno a e meta dentro um tabuleiro com água. Com o açúcar faça o caramelo (eu faço diretamente na forma) e barre […]

Pastéis de Carne

    Ingredientes:   Massa: meia caneca de margarina derretida meia caneca de água 1 pitada de sal 1 ovo farinha até tender (+-600g)   Recheio: sobras de carne estufada com um pouco de molho Preparação: Numa tigela, deite um montinho de farinha e faça um buraco, junte o sal, […]

Pão Recheado Muito Fácil e Rápido

    Ingredientes: .1 pão redondo .150gramas de linguiças .1 pacote de mozzarella (ralado) .1 pacote de emmental (ralado) .1 chávena de maionese .4 alhos Preparação: Abre-se um buraco na parte superior da bola, e guarda-se a carcaça retirada para mais tarde servir de tampa. Retira-se o miolo todo e […]