Ingredientes:
- 200 ml de natas
- 10 ovos tamanho L
- 300 gr de açúcar
- 1/2 litro de leite
- Caramelo liquido q.b.
Preparação:
- Junte os ovos inteiros com o açúcar e bata muito bem. Misture as natas e por fim o leite.
- Forre uma forma com açúcar queimado e encha com o preparado anterior.
- Coloque a forma num tabuleiro e encha com água até meio. Leve a cozer ao forno pré aquecido.
- Quando o pudim estiver cozido retire do forno mas só o desenforme depois de estar completamente frio.
- Pode fazer metade da receita se achar conveniente, ou dividir em duas formas mais pequenas.
Fonte: Viajardemochilaascostas