Azeite Aromatizado com Manjericão

A suas saladas vão ficar muito apetitosas…

 

Ingredientes:

2 mãos cheias de folhas de manjericão
azeite virgem extra

Preparação:

Apanhar as folhas de manjericão e mergulha-las em água a ferver durante alguns segundos, para que o aroma se intensifique.
Enxugam-se as folhas com papel absorvente e colocam-se no galheteiro e cobrem-se com o azeite.
Guardar durante 2 semanas para que o azeite apanhe o gosto do manjericão.

Fonte original com todos os direitos reservados: lapasta