Ingredientes: 300 gr de carne de vaca para cozer meia galinha 1 pé de porco, 200 gr de entrecosto 200 gr de chispe de porco 1 chouriço de sangue 1 farinheira 1 linguiça 200 gr de toucinho (de preferência salgado) 1 orelha de porco 1 couve portuguesa […]
Ingredientes: 2 peitos de frango cortado em tiras Sumo de 1 limão 1 cebola 3 dentes de alho 3 dentes de alho 1 embalagem de cogumelos brancos frescos laminados 200 ml de natas de soja Pimenta 5 bagos q.b Pimentão doce em pó q.b Noz moscada q.b Caril […]
Almoço…lanche … a qualquer hora do dia …foi devorada em pouco Tempo…e só posso dizer isto… ficou Maravilhosaaaaaa!!! Ingredientes: Massa: 450 g de farinha de trigo 100 g de margarina derretida 100 ml de leite 100 ml de azeite 2 saquetas de Fermipan (14 g) 1 colher […]
Ingredientes: 2 peitos de frango altos 1 colher de chá de sementes de mostarda 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 folha de louro Vinho branco Azeite Água ou caldo de carne para ir refrescando Preparação: 1. Temperar […]
Ingredientes (2 pessoas e sobra): 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1 talo de aipo 1 raminho de tomilho 1 ramo de salsa 1 colher de chá de salva seca 1 medida de arroz para risotto (arbóreo ou carnaroli) 1 alheira cerca de 200g de abóbora-menina […]
Ingredientes: 4 batatas de tamanho médio cortadas aos cubos 4 tomates de tamanho médio em pedaços meio pimento vermelho cortado em tiras 1 cebola picada 4 fatias de presunto 100g de espargos verdes, aparados 100g de ervilhas 100g de feijão-verde, cortado aos pedaços 2 c. de sopa […]
Ingredientes: 165g de grão-de-bico previamente demolhado 1 folha de louro 3 cravos da índia 1 pau de canela 1 cubo de caldo de galinha 1 cebola finamente picada 1 dente de alho esmagado rodelas de chouriço tomilho seco salsa picada azeite sal e pimenta q.b. Preparação: […]
Ingredientes: 1 frango cortado em pedaços 1 cebola finamente picada 2 dentes de alho finamente picados 500ml de caldo de galinha 1/2 c. de chá de gengibre em pó 1 1/2 c. de chá de canela em pó 1 c. de chá de açafrão em pó 100g […]
Ingredientes: – 1 embalagem de placas de lasanha fresca – 2 peitos de frango cozido e desfiado – 1 cebola pequena picada – 2 dentes de alho picados – vinho branco q.b. – 1 pacote de molho béchamel de compra – 1 embalagem de queijo mozzarella ralado […]
Algo tão simples e tão saboroso. Ingredientes: Massa quebrada ou folhada (de compra ou feita em casa), sobras de frango assado, 1 lata de cogumelos laminados, tomates cereja cortados ao meio, salsa picada, natas, ovos Preparação: Coloque a massa numa tarteira untada. Por cima coloque […]