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Dietas

Mousse de Manga Light

    Ingredientes:   – 200 gr de polpa de manga – 2 iogurtes naturais açucarados – 50 gr de açúcar – 4 folhas de gelatina Preparação:   Colocar os iogurtes e a polpa de manga numa taça e bater bem com a vara de arames. Acrescentar o açúcar e […]

Bolo de Espinafres

Esta receita dá um bolo grande …e muito bom…ninguém diz que leva espinafres, e então com a cobertura de chocolate, as natas e os morangos …fica Maravilhoso!!     Ingredientes:   150 g de espinafres 6 ovos 3 Chávenas de Farinha 3 Chávenas de Açúcar 1 1/2 chávena de óleo […]

Rabanadas no Forno e ao Vapor (Light)

E estas, assim feitas ao vapor e depois no forno, sem um pingo de gordura, permitem-nos comer sem peso na consciência…      Ingredientes:    •1 litro de leite  •50 grs de açúcar •1 casca de limão  •1 pau de canela  •1 pão de forma, de véspera, fatiado  •2 ovos  […]

Rabanadas de Leite e de Vinho no Forno

    Ingredientes:   Rabanadas de leite: ½ cacete de pão com pelo menos 2 dias 550 ml de leite 80 g de açúcar 1 colher de sopa (20 g) de mel 1 pau de canela 2 ovos grandes Rabanadas de vinho: ½ cacete de pão com pelo menos 2 […]

Bolo de Cenoura e Curgete

    Ingredientes:   4 ovos 100g de manteiga sem sal 150g de açúcar amarelo 250g de farinha (metade normal, metade integral) 150 g de curgete ralada 150g de cenoura ralada raspa e sumo de uma laranja 1colher chá de canela em pó  1 colher chá de bicabornato de sódio […]

Gelatinas Bicolor

    Ingredientes:   1 saqueta de gelatina de tuti-fruti 1 saqueta de gelatina de morango 500 ml de água a ferver 250 ml de água bem fria 250 ml de leite bem frio   Preparação:   Num recipiente colocar 250 ml de água a ferver e juntar a saqueta […]

Camarão à Bráz com Alho Francês e Delícias do Mar

Ingredientes:   300 g de miolo de camarão 400 g de batata palha 1 alho francês 6 ovos 8 delícias do mar desfiadas 2 cebolas 3 dentes de alho Salsa Azeite Sal e pimenta q.b.   Preparação:   Piquei os dente de alho, as cebolas em meias luas finas, e […]

Panquecas de Aveia e Banana

    Ingredientes: (para 4 panquecas)   2 Ovos  1 Banana pequena 2 Colheres de sopa de aveia   Preparação:   1. Coloque todos os ingredientes no copo da varinha mágica e triture completamente.  2. Unte ligeiramente uma frigideira e leve ao lume. Quando estiver quente, coloque umas colheres de […]

Semifrio de Framboesa Light

Ingredientes:   Base: 200 g de bolachas 100 g de margarina derretida Recheio: 400 g de framboesas 1 lata de leite condensado magro (395g) 500 g de requeijão light 200 ml de leite magro 1 colher (sobremesa) de aroma de baunilha 10 folhas de gelatina incolor   Preparação:   Base […]

Frango Assado Light

Ingredientes: 1 frango 1 limão grande (raspas e sumo) 1/2 chávena de ervas aromáticas frescas (tomilho limão, alecrim, salvia, oregãos) 1 malagueta pequena 1/2 chávena de vinho branco Sal q.b 5 dentes de alho Um fio de azeite Preparação:   Numa taça coloque as raspas e o sumo do limão, […]