Ingredientes: 8 ovos açúcar q.b. 4 colheres de sopa da caramelo 1 laranja grande manteiga para untar a forma Preparação: Misture o caramelo com o sumo de uma laranja e mantenha a mistura aquecida. Separe as gemas das claras e bata as últimas em castelo. Aos poucos […]
Doces e Sobremesas
Bolo-Pudim de Baunilha e Limão
Ingredientes: 8 gemas 8 claras 1 pitada de sal fino 1 litro de leite morno 200 gr de manteiga derretida e fria 200 gr de açúcar 225 gr de farinha raspa de um limão 1 vagem de baunilha, raspada açúcar confeiteiro q.b. Preparação: Untar com manteiga uma forma […]
Bolo de Ananás e Chantilly
Ingredientes: 160g de açúcar 120g de farinha 1 lata grande de ananás em calda 7 ovos 400 ml de natas 1 pacote de gelatina de sabor a Ananás 1 colher (de chá) de fermento Preparação: – Bata as natas em chantilly, adicione a gelatina em pó de […]
Mingau- Papas de Maizena
O pessoal cá de casa adora e é tão rápido e fácil de fazer! Ingredientes para 1L de Leite: 7 colheres de sopa de Maizena Casca de limão 5 colheres de sopa de Açúcar 2 gemas de ovo Canela Preparação: Num tacho misturar bem a maizena e o […]
Bolo de Bolacha e Café com Espelho de Caramelo
Ingredientes: 1 embalagem de Bolacha Maria 2 Pacotes de Natas 4 colheres (sopa) rasas de Açúcar Café instantâneo q.b. caramelo liquido q.b. Preparação: Bata as natas, quando começarem a ficar duras junte o açúcar continuando a bater. Ferva um pouco de água e dilua o café. No fundo […]
Doce de Cenoura
Ingredientes: – 1000g de cenoura – 500g de açúcar branco – 160g de açúcar amarelo – 300ml de água Preparação na Mycook Descasque e corte a cenoura em pedaços. Coloque todos os ingredientes no jarro da Mycook. Selecione 45 minutos, 120.ºC, velocidade 1. No final do tempo, triture […]
Calda de Chocolate Perfeita Para Bolos
Esta calda é super fácil de fazer, fica maravilhosa e cremosa em bolos de todos os sabores! Ingredientes: 1 lata de leite condensado 300 ml de leite 1/2 chávena de chocolate em pó 2 colheres (de sopa) de manteiga Preparação: Junte todos os ingredientes numa panela e leve ao lume […]
Receita da Minha Avó de Folar
….mal dei a primeira dentada lembrei-me logo dos folares da minha avó! Tão bom! Ingredientes: 850 gr massa de pão (eu fiz a massa de pão da receita do livro base da bimby, mas podem comprar a massa já feita) 1700 gr farinha 750 gr açúcar 300 gr […]
Bolo de Leite Condensado Surpresa
Ingredientes: 4 ovos 1 lata de leite condensado 180g de farinha 150g de margarina 1 c. chá de fermento 80g de coco ralado 1 tablete de chocolate de culinária Preparação: Bata o leite condensado durante 5 minutos. Adicione as gemas, uma a uma, batendo sempre. À parte, […]
Arroz Doce Maravilha
Ingredientes: 3 chávenas de água 1 chávena de arroz 1 chávena de açúcar 1 pacote de leite creme 0,5 dl de leite 1 pau de canela Casca de 1 limão Uma pitada de sal Preparação: Coza o arroz com água e sal. Noutro tacho, coloque o leite-creme, o […]