Ingredientes: Para a panna cotta: 2 pacotes de natas 3colh sopa de açúcar 1 vagem de baunilha 3 folhas de gelatina Para a calda: 100ml de água 50g de açúcar 2 cálices de vinho do Porto 1 estrela de anis 2 cravinhos da Índia 1 pau […]
Doces e Sobremesas
Bolo de Cenoura com Cobertura de Queijo Creme
O bolo de cenoura fica muito fofo e húmido e a cobertura de queijo creme confere-lhe um sabor leve e delicioso. Se não acreditarem, experimentem 🙂 Ingredientes: 3 cenouras 3 ovos ½ chávena de óleo de girassol 1 iogurte natural 3 chávenas de açúcar amarelo 3 chávenas […]
Doce de Figos e Canela
Ingredientes (para 3 frascos): 1kg de figos 500g de açúcar 2 paus de canela 2 cascas de limão e um pouco de sumo 1 cálice de vinho do Porto Preparação: Corte as pontas dos figos e corte em fatias. Coloque num tacho fundo, junto com […]
Crumble de Frutos Vermelhos e Maçãs Aromatizado com Especiarias
Ingredientes (para 2 taças pequenas como a da imagem): 2 maçãs cortadas aos pedaços 3 colh sopa de açúcar amarelo 1 pau de canela 2 cravinhos da Índia 1 estrela de anis 1 mão cheia de frutos vermelhos (usei congelados) 100g de farinha 50g de aveia 1 […]
Tarte de Limão Merengada
Se há tarte que eu gosto, esta é uma delas. Doce quanto baste, cítrica e macia. Não se pode pedir mais para uma sobremesa! Ingredientes: 1 base de massa quebrada (usei caseira) Creme: 4 gemas 200 gr. de água 50 gr. de maizena 100 gr. de açúcar […]
Bolo ou Tarte de Maçã
Simples para um chá ou um copo de leite, com uma bola de gelado para uma sobremesa deliciosa. Ingredientes: 6 maçãs (usei reinetas) 2 ovos 100 ml de leite 70 gr. de farinha com fermento 50 gr. de açúcar 20 gr. de manteiga 1 c. chá de baunilha Sumo de […]
Bolo de Chocolate
receita na bimby Ingredientes: 50gr óleo de milho 150 gr. de açúcar 3 ovos 150 gr. de farinha para bolos com fermento 60 gr. de cacau 1 colher de chá de canela 1/2 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de bicabornato de sódio 1/2 […]
Quadrados de Avelã e Sémola
Que vos parecer começarmos o ano com um bolo molhadinho?? A receita é super simples de fazer e o bolo fica com uma consistência tipo pudim que nos deixa com água na boca só de olhar… Ingredientes: 3 ovos ligeiramente batidos 110g de avelãs moídas 125g de […]
Bolo de Iogurte com Xarope de Limão
Ingredientes: 5 ovos 250g de açúcar 180g de manteiga amolecida 250g de iogurte grego natural (ou 2 iogurtes naturais simples) 280g de farinha 2 c. de chá de fermento em pó 1/2 c. de chá de bicarbonato de sódio 1/2 c. de chá de essência de baunilha raspa de meio […]
Areias (Bimby)
Ingredientes: 300g de farinha 100g de açúcar 200g de manteiga sem sal 1 pitada de sal Açúcar para envolver Preparação: Pré-aquecer o forno a 180ºC. Colocar todos os ingredientes no copo e programar 30seg,vel6. Fazer pequenas bolas e levar ao forno cerca de 15 minutos. […]