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Doces e Sobremesas

Trifle de Cereja

    Ingredientes:   250 ml de natas batidas 3 c.(sopa) de açúcar doce de cereja q.b. pão-de-ló (ou outro bolo) cerejas descaroçadas a gosto  sumo de meio limão    Preparação:   Descaroçar as cerejas depois de lavadas, adicionar o sumo de limão, envolver bem cortá-las ao meio e reservar. […]

Tarte de Maçãs e Mirtilos

    Ingredientes:   Massa: 1 chávena* de açúcar 1 colher de chá de fermento em pó 3 chávenas de farinha de trigo 215 gr. de manteiga, gelada em pedacinhos 1/4 de colher de chá de sal 1 ovo Recheio: 300 gr. de mirtilos 2 maçãs grandes  1/2 de chávena […]

Tarte de Alperce

    Ingredientes:    1 massa folhada ou fazer massa areada 1 lata grande de alperces ou 6/7 alperces frescos 3 ovos  1 c de café de aroma de baunilha  2 C. de sopa de açúcar amarelo  3 C. de sopa de rum  2 pacotes de natas  manteiga para untar […]

Tarte de Maçã Cremosa

    Ingredientes:    1 massa folhada ou preparar uma massa areada 6 maçãs médias  3 ovos  1 c de café de aroma de baunilha  2 C. de sopa de açúcar amarelo  3 C. de sopa de rum ou aguardente velha  2 pacotes de natas  farinha, manteiga, açúcar em pó  […]

Bombons da Hello Kitty

Ideais para festas de anos de criança, fazem as delícias da pequenada!     Ingredientes: Chocolate branco em tablete Chocolate de leite em tablete Topping de morango Preparação: Derrete-se os chocolates em banho-maria separadamente. Numa forma de silicone da hello kitty para bombons, verte-se um pouco de chocolate branco derretido, coloca-se […]

Queques de Chocolate

    Ingredientes: 125g margarina 3 ovos 110g açúcar 300g farinha 1 colher de chá de bicarbonato 1 colher de sopa de fermento em pó 90g chocolate em pó 2dl leite 2 colheres de sopa de côco ralado Preparação: Ligue o forno a 180 graus. Numa tigela, bata bem a […]

Mousse de Chocolate e Natas

    Ingredientes:   1 pacote de mousse de chocolate instantânea 2dl natas açúcar a gosto Preparação:   Faz-se a mousse conforme as instruções da embalagem. Bate-se as natas bem firmes com açúcar a gosto. Depois é só colocar em taças e levar ao frigorífico até à hora de servir!! […]

Bolo de Abóbora

    Ingredientes:   2 chávenas de chá de abóbora cortada em cubos 1 chávena de chá de óleo (pode ser azeite) 4 ovos 2 chávenas de chá de açúcar 2 chávenas de chá de farinha de trigo 1 chávena de chá de farinha de milho 1 colher de sopa […]

Palmiers de Canela

      Ingredientes:   massa folhada canela q.b. açúcar q.b.   Preparação:   Numa tigela misturei um pouco de açúcar e a canela. Estendi a massa folhada e polvilhei com açúcar e canela, virei a massa e repeti a operação. Ao açúcar e canela que sobraram, juntei um pouco […]

Bolachinhas de Alfarroba

    Ingredientes: 1 e 1/2 chávenas de chá de farinha com fermento 1/2 chávena de chá de farinha de alfarroba 1/2 chávena de chá de açúcar amarelo 1 pitada de sal 1/2 chávena de chá de azeite 3 colheres de sopa de leite 1 colher de chá de essência […]