Mais um bolo simples de fazer e maravilhoso para apreciadores de bolos de maçã. Fica bem húmido, muito bom… Ingredientes: 4 maçãs grandes 4 ovos 1 chav. de açúcar 2 colh sopa bem cheias de mel 1 chav. mal cheia de óleo 1 chav. de leite 3 […]
Doces e Sobremesas
Gelatinas Bicolor
Ingredientes: 1 saqueta de gelatina de tuti-fruti 1 saqueta de gelatina de morango 500 ml de água a ferver 250 ml de água bem fria 250 ml de leite bem frio Preparação: Num recipiente colocar 250 ml de água a ferver e juntar a saqueta […]
Pudim de Chocolate Branco
Ingredientes: 500 ml de leite + (2 colh sopa de leite) 150 ml de natas 100 grs de chocolate branco 2 colheres de sopa de farinha custard 3 folhas de gelatina Preparação: Colocar as folhas de gelatina a hidratar num recipiente com água fria. Colocar num tachinho […]
Broinhas de Anis
Ingredientes: 120 grs de açúcar 180 grs de margarina 320 grs de farinha de trigo 1 ovo 1 colher sobremesa de anis (usei anis estrelado e reduzi a pó na picadora) Preparação: Pré-aquecer o forno a 180º. Amolecer a margarina no micro-ondas uns breves segundo, juntar […]
Biscoitos de Limão e Canela
Ingredientes: 150 gr de açúcar 120 gr de manteiga 225 gr de farinha 1 ovo Raspa de limão 1 colher de chá de canela 2 colheres de sopa de mel Preparação: Bata o ovo com o açúcar, a manteiga e com o mel, junte a casca de limão e a […]
Bolinhos de Limão com Passas
Ingredientes: 2 ovos 450g de farinha 2 c. de sopa de leite 1 c. de chá de fermento em pó 120g de manteiga derretida 200g de açúcar 100g de passas de uva raspa de 1 limão Preparação: Numa tigela junte todos os ingredientes e misture […]
Bolo de Coco e Ananás
Ingredientes: 3 ovos 1 chávena de chá de açúcar 1 1/2 chávena de chá de farinha 1 chávena de chá de coco ralado 4 rodelas de ananás 1 iogurte natural 1/2 chávena de chá de manteiga à temperatura ambiente 1/2 c. de chá de bicarbonato de sódio […]
Bolachas de Café
Ingredientes: 2 ovos 1 1/4 de chávena de chá de açúcar branco 1/4 de chávena de açúcar amarelo 3 chávenas de chá de farinha 1 chávena de chá de manteiga à temperatura ambiente 1 c. de chá de bicarbonato de sódio 1 c. de café de cremor […]
Alfajores com Doce de Leite
Ingredientes: 1 lata de leite condensado previamente cozido 2 ovos 224g de farinha maizena 250g de farinha de trigo 124g de açúcar em pó 100g de manteiga amolecida 1 c. de sobremesa de fermento em pó 2 c. de chá de essência de baunilha Preparação: Bata […]
Brigadeiros de Abóbora
Ingredientes: 300g de abóbora cozida 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga ½ colher de chá de canela ½ colher de chá de cravo em pó Açúcar de pasteleiro para enrolar o doce com Corante alimentar laranja Chocolate negro derretido para decorar Preparação: A […]