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Doces e Sobremesas

Brownie de Nutella e Nozes

Ingredientes:   120 g de manteiga 200 g de chocolate culinária 2 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de chá de essência de baunilha 200 g de açúcar  100 g de farinha 120 g de pepitas de chocolate 3 ovos Nozes q.b.   Topping: 200 g de […]

Tarte de Maçã e Canela

Ingredientes: (para 8-10 porções) 1 massa folhada 6 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de farinha maizena 1 L de leite 5 maçãs Raspa de 1 limão grande 2 paus de canela Canela em pó q.b. Preparação:   Pré-aquecer o forno a 170Cº. Forrar a […]

Semi-Frio de Oreo

  Ingredientes: (para 10 porções)   125 g de manteiga 250 g de queijo mascarpone 56 oreos (4 pacotes de 14 bolachas) 300 g de chocolate branco 200 mL natas Mini oreo q.b.    Preparação:   Triturar 42 oreos no processador. Derreter a manteiga em lume brando. Juntar tudo e […]

Tarte de Framboesa e Pistachio

Ingredientes: (para 12 porções)   300 g de bolacha maria 120 g manteiga 100 g de pistachios  170 g de framboesas 400 g queijo mascarpone 200 g de açúcar 1 colher de sopa de essência de baunilha 300 mL natas   Preparação: Triturar as bolachas. Derreter a manteiga. Juntar a […]

Quadrados de Maçã e Côco

Ingredientes: 5 ovos 120 g de manteiga 1 chávena almoçadeira de açúcar 2 chávenas almoçadeiras de farinha 1 colher de chá de fermento 1/2 chávena almoçadeira de leite 50 g de côco 3 maçãs reinetas raladas   Preparação:   Mistura-se as gemas  com a manteiga e o açúcar e bate-se […]

Quadrados Deliciosos de Chocolate

Ingredientes: 4 ovos 1 chávena de chocolate em pó 2 chávenas de farinha 2 chávenas de açúcar 1/2 chávena de óleo 1 chávena de água morna Fermento Preparação:   Misturar todos os ingredientes. Colocar em forma quadrada untada com manteiga e polvilhada com farinha, com forno pré-aquecido (160 graus). Cortar […]

Bolo de Caramelo

Ingredientes: Bolo: 200 gr de farinha com fermento 4 dl de caramelo líquido  160 gr de açúcar  100 gr de miolo de noz  250 gr de manteiga sem sal  100 gr de miolo de amêndoa  6 ovos  1 cálice de aguardente  Cobertura  150 gr de açúcar  1 colher de sopa […]

Bolo de Leite Condensado com Amêndoa

Ingredientes: Bolo 1 lata de leite condensado 250 g de farinha 100 g de açúcar 100 g de margarina 100 g de amêndoas ralada finamente 4 Ovos 1 maçã pequena 1 colher de chá bem cheia de fermento Cobertura Amêndoa torrada e ralada grosseiramente 1 pacote de natas bem frescas […]

Bolo de Limão

Ingredientes:   Bolo 5 ovos 2 colheres de sopa de manteiga 230 g de açúcar 250 g de farinha com fermento Raspas e sumo de 1 limão 1 colher de chá de fermento em pó Cobertura 5 colheres de sopa de açúcar em pó Sumo de limão q.b.   Preparação: […]

Bolo de Amêndoa

    Ingredientes: Bolo Raspas e sumo de 1 laranja 1 colher de café de fermento 6 ovos 150 g de amêndoa moída 300 g de açúcar 100 g de fécula de batata   Cobertura 1 pacote de natas frescas (200 ml) 2 colheres de sopa de açúcar 2 folhas […]