Ingredientes: 1 dl café forte 1 dl rum 6 ovos M 150 g açúcar 250 g queijo Mascarpone 200 g palitos tipo la reine 3 c. de […]
Mousse de Chocolate à Moda Antiga
Ingredientes: 150 gr de chocolate negro para culinária 100 gr de açúcar 125 gr de manteiga 4 ovos Preparação: Coloque a manteiga e o chocolate partido em […]
Pudim Mandarim com Chocolate
Ingredientes: 2 pacotinhos de pudim El Mandarim (pudim do velho) 1 L de leite 100 gr de chocolate em pó 200 gr de açúcar 3 ovos […]
Cheesecake de Iogurte
Ingredientes: 200 g de bolachas digestivas 100 g de manteiga 1 ovo 5 folhas de gelatina incolor 200 ml de natas 400 g de iogurte 100 g […]
Bolo Tiramisú
Ingredientes: 200 g de palitos de la Reine 5 ovos 200 g de açúcar 500 g de queijo creme 0,5 dl de licor de café Café açucarado […]
Bolo de Aniversário de Chocolate, Kit-kat e M&M´s
Ingredientes: Bolo 2,5 chávenas de farinha com fermento para bolos 1,5 chávena de açúcar 1 chávena de nozes picadas grosseiramente 1 chávena de chocolate em pó 1 […]
Bolo de Castanhas
Ingredientes: ½ Kg de castanhas cozidas ½ L de leite meio gordo 5 Ovos 300g de açúcar Ganache: 250ml de natas 250g de chocolate culinário 3 […]
Farófias no Micro-Ondas
Ingredientes: 8 Claras 8 Colheres de sopa de Açúcar Preparação: Batem-se as claras e vai-se adicionando o açúcar (uma colher por cada clara). Certifique-se que as claras estão bem firmes. […]
Bolo de Amêndoa e Gila
Ingredientes: 500g de açúcar 8 ovos 200g amêndoa moída 150g de doce de gila 3 c. de sopa de farinha 1 c. de sopa de margarina Preparação: […]
Tarte Duas Frutas
Ingredientes: 1 base de massa folhada 500ml de leite 1 colher (café) extracto de baunilha 100g açúcar 40g maizena 2 ovos 2 gemas Maçã ou morangos (ou os […]