Ingredientes: 250 g de fiambre 5 Ovos 1 cebola grande 2,5 dl de natas 1 dl de leite 4 colheres (sopa) de azeite 1 raminho de salsa Noz-moscada q.b. sal e pimenta preta q.b. Preparação: Leve ao lume uma frigideira com o azeite, junte a cebola picada e deixe alourar […]
Entradas e Petiscos
Quiche de Camarão Deliciosa e Fácil de Fazer!
Tem de provar esta Quiche de Camarão! É deliciosa e bem fácil de fazer! Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 2 colheres de sopa de azeite 1 e 1/2 cebolas grandes, cortadas grosseiramente 1 dente de alho 500 gr de camarão limpo e temperado com sal, pimenta e limão 4 […]
Pastéis de Bacalhau no Forno
Todo o sabor tradicional sem ter de fritar! Ingredientes: 400 g de batatas descascadas 500 g de bacalhau demolhado 1 cebola 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 3 Ovos 1 pitada de sal Pimenta q.b. 2 colheres (sopa) de azeite Preparação: Corte as batatas ao meio, lave-as e […]
Pasteis de Bacalhau
Utilizados como prato principal ou apenas como petisco, os pasteis de bacalhau são um dos pratos mais apreciados de norte a sul de Portugal! Ingredientes: 550 gr de bacalhau 1 ramo pequeno de salsa picada 2 ovos 1/2 cebola picada (tamanho médio) 350 gr de batatas descascadas Sal e pimenta […]
Omelete no Forno
Ingredientes: 5 ovos 10 cl de Leite Queijo ralado q.b 12 azeitonas verdes com pimentos Cebolinho fresco picado q.b ½ cebola picada ½ chouriça cortada em pequenos cubos 5 fatias de chourição cortadas em pequenos cubos 3 cogumelos brancos laminados Azeite q.b Pimenta q.b Preparação: Começar por saltear na frigideira […]
Os Melhores Pastéis de Bacalhau de Sempre!
Bolo de Carnes
A massa fica muito fofinha e macia e é uma receita muito fácil de fazer… O recheio pode ficar ao gosto de cada um. Eu optei por presunto, fiambre e queijo.
Camarões com Alhinho
Salmão em Massa Folhada
Camarões com Alho e Whisky