Ingredientes: (para 2 pessoas) 2 postas de bacalhau demolhadas Leite q.b. Batatas aos cubos q.b. 1 cebola grande Azeite q.b. 1 pacote de natas Sal Queijo ralado q.b. […]
Bolo Simples de Cenoura
Um bolinho para os lanches ou pequenos almoços. Muito simples e rápido de se fazer e mais rápido ainda ainda de se comer. Fica um bolo bem fofinho […]
Torta Rápida com Aroma a Canela
Uma torta demasiado rápida de ser feita, consequentemente, rápida de ser comida… 15 min foi o tempo total de a fazer, portanto, coisa mais rápida não há!!! […]
Natas do Céu
Ingredientes: Para o doce de ovos: 6 gemas 150 g de açúcar 75 mL de água Para a parte branca: 6 claras 3 colheres de […]
Rissóis de Camarão
Ingredientes: (para 12 rissóis) Massa: 250 g de farinha T55 sem fermento 250 g de água 30 g de margarina 1 colher de chá de […]
Mousse de Manga
Ingredientes: 1 lata grande de polpa de manga 1 lata de leite condensado 400 mL de natas 3 folhas de gelatina sumo de meio limão Preparação: […]
Folhado de Morangos e Chantilly com Coulis de Frutos Silvestres
Ingredientes: (para 6 folhados) 1 placa de massa folhada retangular 500gr de morangos frescos 250gr de frutos silvestres congelados +/- 50ml de água +/- 150gr […]
Dourada no Forno com Limão e Rosmaninho e Migas de Brócolos
Ingredientes: 1 dourada grande escalada 1/2 broa de milho 1 couve brócolo 2 dentes de alho 1 limão 1 pé rosmaninho azeite sal Preparação: Tempere o […]
Coelho no Forno
Ingredientes: 1 coelho 1 cebola 4 alhos 1 alho francês 1 cenoura 2 marmelos louro alecrim fresco vinho branco sal pimenta (uso sempre 5 bagas) colorau azeite 600gr […]
Trifle de Cereja
Ingredientes: 250 ml de natas batidas 3 c.(sopa) de açúcar doce de cereja q.b. pão-de-ló (ou outro bolo) cerejas descaroçadas a gosto sumo de meio […]