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Bolo de Banana com Pepitas de Chocolate

Esta é ótima para podermos utilizar aquelas bananas que estão escuríssimas e moles e à quais continuamos a fazer vista grossa. Se calhar à espera que um milagre aconteça e elas se transformem em rosas 🙂     Ingredientes:   – 2 bananas médias e maduras – 150 g açúcar […]

Creme de Legumes com Coentros e Camarão (Bimby)

    Ingredientes:   – 1 cebola – 1 courgette grande – couve flor – abóbora – 1 cenoura – coentros (20 gr) – camarões – creme de camarão (opcional) – azeite e sal  Preparação:   Colocar os legumes no copo da bimby em pedaços, juntamente com 15 gr de […]

Creme de Batata Doce e Tomate (Bimby)

    Ingredientes: – 500 gr de batata doce  – 500 gr de tomate sem grainhas mas com pele  – 2 dentes de alho grandes  – 1 cebola media  – 20 gr de azeite  – sal  – salsa – agua q.b.  – 1 ovo cozido por prato   Preparação: Colocar […]

Semifrio de Bolacha Maria e Leite Condensado (Bimby)

Um semifrio de bolacha Maria, que estava uma delicia, além de ser algo bem simples de se fazer!   Ingredientes: – 2 pacotes de bolacha Maria – café forte e açucarado a gosto  – 3 pacotes de natas – 1 lata de leite condensado cozido – 30 gr de açúcar […]

Bolachas de Laranja (Bimby)

Estas bolachinhas sao tao saborosas que ja fiz esta receita várias vezes…     Ingredientes:   300g de farinha 75g de açúcar 100g de manteiga casca de 1 laranja 2 gemas 1 pitada de sal   Preparação:   Na bimby coloquei a casca da laranja com o açúcar e ralei, […]

Queques de Nozes (Bimby)

    Ingredientes: 2 colheres de margarina 1 1/2 xícara de açúcar – Usei 1 cup de açúcar amarelo e 1/2 cup de açúcar branco  4 gemas 1 pitada de sal 2 xícaras de chá de farinha de trigo 3/4 xícaras de nozes picadas moídas (complete a xícara com nozes […]

Bolachinhas de Gengibre, Canela e Tangerina (Bimby)

    Ingredientes: 200 g de farinha 1 c. de chá de fermento em pó 1 colher de chá de canela 1 colher de chá de gengibre moído 90 g de manteiga 85 g de açúcar amarelo Raspa da casca de uma tangerina Raspa de 1/2 limão 1 ovo   […]

Tronco Natal (Bimby)

    Ingredientes: 250 gr de açúcar 6 ovos 100 gr de farinha 1 colher de chá de fermento   Recheio e cobertura: 1 pacote de mousse de chocolate instantaneo ( chocolate negro) 1 pacote de natas   Preparação:   No copo da Bimby colocam-se os ovos com o açucar […]

Rabanadas no Forno e ao Vapor (Light)

E estas, assim feitas ao vapor e depois no forno, sem um pingo de gordura, permitem-nos comer sem peso na consciência…      Ingredientes:    •1 litro de leite  •50 grs de açúcar •1 casca de limão  •1 pau de canela  •1 pão de forma, de véspera, fatiado  •2 ovos  […]

Rabanadas (Bimby)

    Ingredientes: 1 litro de leite 150 gr de açúcar 1 casca de limão 1 pau de canela pão de véspera fatiado 2 ovos manteiga q.b.  750 gr de água 8 colheres de açúcar  3 colheres de canela em pó   Preparação:   No copo da Bimby, coloque o […]