São as melhores do mundo! Ingredientes: 1kg de farinha 125g de banha 125ml de azeite 100ml de aguardente 2 laranjas 2 ovos 400ml de água com sal q.b. […]
Broinhas de Mel à Moda de Abrantes
Ingredientes: 0,5 l de azeite 1 l de água 0,5 kg de açúcar amarelo 250 g de mel 30 g de erva doce moída 10 g de canela […]
Receita de Filhós à Antiga com Mel… são tão Boas!
As filhós, como as fazia a minha avó! Quando ela as fazia nunca tinham medida certa, e a receita anotava-se mentalmente vendo-a fazer… As quantidades que vou indicar […]
Queques/Madalenas Simples
Ingredientes: 250 gr de farinha 150 gr de manteiga 200 gr de açúcar 4 Ovos 1 dl de leite ½ Colher de chá de extrato natural de laranja […]
Profiteroles com Recheio de Chantilly e Molho de Chocolate
A gastronomia tem coisas maravilhosas, esta é uma delas, como é que algo tão simples é ao mesmo tempo algo tão bom… Ingredientes: 150 gr de Farinha trigo […]
Queques de Chocolate
Ingredientes: (para 16 queques) 300 gr de Açúcar 300 gr de farinha com fermento 125 gr de margarina à temperatura ambiente 4 Ovos 3 Colheres de sopa de […]
Queijadas de Iogurte e Maracujá
Ingredientes: 4 Iogurtes gregos com maracujá (no fundo do copinho) 225 gr de açúcar branco 100 gr de manteiga sem sal derretida 4 Ovos 125 gr de farinha […]
Broas Castelares
Docinho fundamental na minha mesa de Natal! Ingredientes: (para cerca de 40) 600 gr de batata-doce 200 gr de amêndoa moída 1 colher de chá de raspa de […]
Filhoses da Sogra
É uma receita simples com pouco açúcar e acompanham tão bem o café logo pela manhã… Ingredientes: (para cerca de 24 filhoses) 500 gr de farinha de trigo […]
Filhoses Transmontanas
Ingredientes: (para cerca de 35 filhoses) 1kg de farinha de trigo sem fermento tipo 65 Meia chávena de leite Meia chávena de azeite fervido 8 Ovos l Meia […]