Ingredientes: Massa: 55 gr de manteiga sem sal 150 ml de água 8 c. sopa de farinha 2 ovos batidos Recheio: 200 gr de morangos 2 c. de açúcar em pó 100 ml de natas frescas ou mascarpone Preparação: 1. Aqueça o forno a 220ºc. Forre […]
Tag: Biscoitos e Bolinhos
Pastéis de Requeijão
Ingredientes: 400 grs de requeijão 250 de açúcar 4 ovos folhas de massa brick manteiga sem sal Preparação: Com a ajuda de uma tesoura, fazem-se pequenos discos da massa (com mais uns centímetros do que o diâmetro da forma que vamos usar) que pincelamos com […]
Bolinhos de Amor e Canela
Ingredientes: 100 g de manteiga 100 g de açúcar 2 ovos 1 limão (raspa) 250 g de farinha manteiga para untar canela em pó q. b. Preparação: 1. Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal, também untado. Ligue o forno a 180º […]
Broas de Canela
Ingredientes: 500 g de farinha 1 colher de café de sal 1 colher de chá de fermento em pó 2 colheres de sopa de canela 100 g de açúcar amarelo 100 g de mel espesso 2 dl de óleo açúcar granulado Preparação: Ligue o forno […]
Natal num Queque
Ingredientes: 250 gr de farinha com fermento 100 gr de açúcar 1 colher de chá de canela em pó 1/4 de colher de chá de noz moscada em pó 2 clementinas médias 125 ml de leite 75 ml de óleo 1 ovo 145 gr de mirtilos secos […]
Coscorões
Ingredientes: – 1 laranja, raspa e sumo – 1 cálice de vinho de porto – água quente e sal – 1 kl de farinha de trigo – 1c.sobremesa de fermento em pó – 4 ovos – 1c.sopa de azeite – 1c.sopa de manteiga – canela em pó […]
Queijadinhas
Um bom doce para qualquer época do ano! Ingredientes: 200grs de açúcar 100grs de farinha de trigo 1/2 litro de leite(meio gordo) 50grs de manteiga derretida 2 ovos inteiros Preparação: Misturar o açúcar com a farinha peneirada, juntar a manteiga, os ovos e misturar bem […]
Queques de Nozes (Bimby)
Ingredientes: 2 colheres de margarina 1 1/2 xícara de açúcar – Usei 1 cup de açúcar amarelo e 1/2 cup de açúcar branco 4 gemas 1 pitada de sal 2 xícaras de chá de farinha de trigo 3/4 xícaras de nozes picadas moídas (complete a xícara com nozes […]
Sonhos (Bimby)
Ingredientes: 50 gr. de margarina 170 gr. de farinha 250 gr. de água 4 ovos sal, óleo para fritar 1 colher de banha 1 colher (chá) de fermento 1 colher (chá) de açúcar Preparação: Coloque no copo a água, a margarina, a banha, o sal […]
Coscorões (Bimby)
Ingredientes: 500 gr de Farinha 70 gr de Açúcar 50 gr de Sumo de Laranja 40 gr de Azeite 40 gr de Banha de Porco 4 Ovos 1 saqueta de fermento de Padeiro 1 Pitada de Sal Preparação: No copo da Bimby, coloque o açúcar […]