Ingredientes: 250gr de farinha 125gr de açúcar 125gr de manteiga 2 ovos inteiros 1 clh. sopa de leite 80gr de sultanas rum q.b. Preparação: Colocar as passas a marinar no rum durante algumas horas. Misturar todos os ingredientes dentro de uma taça excepto o leite […]
Ingredientes: 1 e 1/2 chávenas de chá de farinha com fermento 1/2 chávena de chá de farinha de alfarroba 1/2 chávena de chá de açúcar amarelo 1 pitada de sal 1/2 chávena de chá de azeite 3 colheres de sopa de leite 1 colher de chá de essência […]
Ingredientes: (Para 24-32 cookies) ½ cháv. manteiga, amolecida 1 cháv. de açúcar granulado ½ c. chá de extrato de baunilha 1 ovo 1 colher de chá de raspa de limão 1 colher de sopa de sumo de limão ¼ colher de chá de sal ¼ colher de chá de […]
Ingredientes: (Para cerca de 40 cookies) 1 chávena de manteiga 1 ¼ chávenas de açúcar mascavado escuro ½ chávena de açúcar 1 ovo 1 gema de ovo 1 colher de chá de extrato de baunilha 2 chávenas de farinha 1 chávena de flocos de aveia ½ colher de […]
Ingredientes: 2 ovos 1 1/4 de chávena de chá de açúcar branco 1/4 de chávena de açúcar amarelo 3 chávenas de chá de farinha 1 chávena de chá de manteiga à temperatura ambiente 1 c. de chá de bicarbonato de sódio 1 c. de café de cremor […]
Ingredientes: 175 g de manteiga 75 g de açúcar 250 g de farinha Raspa e sumo de 1 limão 1 colher de chá de gengibre ralado Preparação: Juntar a manteiga à temperatura natural com o açúcar e amassar bem. Quando já tiver homogeneizado juntar a farinha e amassar até […]