Ingredientes: 6 ovos 4 chávenas de chá de farinha com fermento 3 chávenas de chá de açúcar amarelo 1 chávena de chá de leite 1 chávena de chá de óleo Raspas de limão 1 colher de ( sopa) de canela Preparação: Separe as gemas das claras. Bata as gemas com […]
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Pão de Ló de Mel… uma Receita da Tia Guida!
Ingredientes: 100 gr de farinha 100 gramas de açúcar 3 colheres de sopa de mel 4 ovos Preparação: Coloque os ovos num recipiente em banho-maria e adicione o açúcar e o mel. (uma taça metálica dentro de um tacho de água a ferver no fogão em lume baixo) Bata com […]
Bolo de Laranja e Cenoura no Liquidificador
Ingredientes: 1 Laranja Grande ou 1 Médias 4 Ovos 1 Cenoura 1 Chávena de Açúcar 1 Chávena de Óleo 1 Chávena e 1/2 de Farinha (normal) 1/2 Chávena de Farinha Maizena Fermento q.b. Preparação: Colocar a laranja e a cenoura partidas aos bocadinhos na liquidificadora. Adicionar os restantes ingredientes, menos […]
Bolo Mármore de Iogurte
Ingredientes: 4 ovos 165 g de iogurte natural 130 ml de óleo 265 g de açúcar 240 g de farinha sem fermento 1 c. (de chá) de fermento 1 ½ c. (de sopa) cheia de cacau em pó raspa de ½ limão Preparação: Separe as gemas das claras. Numa tigela […]
Bolo de Natal de Especiarias
Ingredientes: (para 12 fatias) 175 g de manteiga sem sal 1/4 chávena de chá, de caramelo liquido 1 chávena mal cheia de açúcar 3 ovos 2 e 1/4 chávena de farinha 1/2 chávena de leite condensado 1 cálice de Vinho do Porto 2 c chá fermento em pó 1 pitada […]
Pão de Ló da Zona de Margaride
Este pão de ló é uma dos bolos que não podem faltar cá em casa no Natal e na Páscoa. Ingredientes: 19 gemas + 6 ovos inteiros 500 g açúcar 250 g farinha raspa de 1/2 limão uma pitada de sal Preparação: Batem-se os ovos com o sal o açúcar […]
Bolo de Mel (Receita Antiga)
Ingredientes: 3 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de canela em pó 1 colher de sopa de caramelo liquido Raspa de um limão 150 g de farinha de trigo 125 g de açúcar 5 ovos 1 colher de chá de fermento em pó Preparação: Pré-aqueça o forno […]
Bolo Rei de Chocolate
Ingredientes: 800g de farinha T65 150g de margarina para bolo-rei – ou usem da normal 100g de açúcar 1 dl de leite 0.5 dl de aguardente de preferência velha 0.5 dl de vinho do porto 3 Ovos L Raspa de ½ limão Raspa e sumo de ½ laranja 25g de […]
Bolo de Maçã e Nozes
Este é um bolo delicioso! Ingredientes: 1 Chávena de açúcar branco 1 Chávena de açúcar amarelo 2 Chávenas de farinha com fermento 5 Ovos M ou 4 L 1 Colher de sopa de mel 2 Colheres de sopa de leite 1 Chávena de nozes picadas 3 Maças golden grandes cortadas […]
Bolo de Chocolate Especial
Ingredientes: 220 gr de farinha para bolos 180 gr de açúcar amarelo 90 gr de cacau em pó150 gr de açúcar branco 250 ml de Buttermilk (ver nota final da receita) 200 ml de café forte 125 gr de margarina para bolos derretida (podem usar a normal) 2 Ovos L […]