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Tag: Chocos e Lulas
Cataplana de Mexilhões
Ingredientes: 1 kg de mexilhões frescos com casca 750 gr de camarão grande 1 malagueta 750 gr de lulas cortadas em argolas Azeite q.b. 2 cebolas grandes 6 dentes de alhos 4 tomates maduros 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho Vinho branco q.b. 1 ramo grande de coentros 1 colher […]
Aprenda a Preparar uma Deliciosa Cataplana de Mariscos
Ingredientes: 100 ml de azeite extra virgem; 200g de cebola, laminada; 4 dentes de alho, laminados; 1 colher de chá de colorau; 2 folhas de louro; 1 malagueta; Sal; 400g de tomate maduro, limpo de pele e sementes (ou tomate enlatado de boa qualidade); 2 colheres de sopa de polpa […]