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Tag: Natal

Bolachas de Gengibre

Ingredientes: Bolachas 100 gramas de manteiga sem sal 100 gramas de açúcar mascavo 2 colheres de sopa de mel 1 de caramelo 1 colher de chá de sal 3 colheres de chá de canela 3 colheres de chá de gengibre 1/2 colher de chá de cravo-da-índia picado 1 ovo 3 […]

Tronco de Natal de Chocolate

Ingredientes: Torta 6 ovos 150 g de açúcar 130 g de farinha com fermento 20 g de cacau (pode substituir por um pacotinho de açúcar baunilhado) Recheio 3 dl de natas 50 g de manteiga 400g de chocolate em tablete Preparação: Ligue o forno a 180º. Unte um tabuleiro com […]

Coscorões- Receita Antiga da Avó Maria

Ingredientes: 1,5 dl sumo laranja 1,5 dl azeite 2 ovos 500 g farinha sem fermento Óleo para fritar Açúcar e canela para polvilhar Preparação: Num alguidar, bater os ovos com o azeite e o sumo de laranja e ir juntando a farinha. Amassar até a massa descolar do alguidar. Deixar […]

Sonhos de Iogurte e Limão

Ingredientes: 1 iogurte com sabor de limão 2 ovos 1 copo de açúcar amarelo (medida copo de iogurte) 3 copos de farinha (medida do copo de iogurte) Raspa de um limão 1 pitada de sal Óleo para fritar Açúcar e canela q.b. para envolver Preparação: Coloque todos os ingredientes numa […]

Bacalhau da Consoada cá de Casa

Ingredientes: (para 4 pessoas) 4 postas de bacalhau 2 cebolas grandes 8 dentes de alhos 12 batatinhas novas pequenas 4 ovos 1 folha de louro 1/2  pimento vermelho Azeitonas pretas q.b. Um raminho de salsa sal e pimenta q.b. Leite q.b. Azeite q.b. 8 folhas de couve Preparação: Coza o […]

Sonhos de Natal

Esta receita é simples mas muito deliciosa, os sonhos ficam volumosos, ocos por dentro e muito bonitos! Ingredientes: (para 15 sonhos) 125 gr de água 30 gr de manteiga sem sal Casca de 1 limão Casca de 1/2 laranja 1 colher de sopa de açúcar 1 pitada de sal 100 […]

Bacalhau da Ceia de Natal

Ingredientes: (para 2 pessoas) 2 lombos de bacalhau demolhados 2 ovos Brócolos ou couve portuguesa q.b. 2 cenouras 1 chávena de grão cozido 6 batatinhas pequenas com casca 6 dentes de alho Azeite q.b Sal q.b. Tomates cherry q.b. Azeitonas pretas q.b. Leite q.b. Preparação: Coloque o bacalhau em leite […]

Bolo de Natal de Especiarias

Ingredientes: (para 12 fatias) 175 g de manteiga sem sal 1/4 chávena de chá, de caramelo liquido 1 chávena mal cheia de açúcar 3 ovos  2 e 1/4 chávena de farinha 1/2 chávena de leite condensado 1 cálice de Vinho do Porto 2 c chá fermento em pó 1 pitada […]

Bolachinhas de Natal

Ingredientes: 1 chávena de manteiga sem sal, à temperatura ambiente 2/3 chávena de açúcar 3/4 colher de chá de extracto de baunilha 1/2 colher de chá sal 2 1/4 chávena de farinha de trigo 1/3 chávena de compota de ameixa 1/2 chávena de  papaia cristalizada cortada em quadradinhos Açúcar dourado q.b. […]