Ingredientes: 1,5 dl sumo laranja 1,5 dl azeite 2 ovos 500 g farinha sem fermento Óleo para fritar Açúcar e canela para polvilhar Preparação: Num alguidar, bater os ovos com o azeite e o sumo de laranja e ir juntando a farinha. Amassar até a massa descolar do alguidar. Deixar […]
Ingredientes: 1 iogurte com sabor de limão 2 ovos 1 copo de açúcar amarelo (medida copo de iogurte) 3 copos de farinha (medida do copo de iogurte) Raspa de um limão 1 pitada de sal Óleo para fritar Açúcar e canela q.b. para envolver Preparação: Coloque todos os ingredientes numa […]
Ingredientes: (para 4 pessoas) 4 postas de bacalhau 2 cebolas grandes 8 dentes de alhos 12 batatinhas novas pequenas 4 ovos 1 folha de louro 1/2 pimento vermelho Azeitonas pretas q.b. Um raminho de salsa sal e pimenta q.b. Leite q.b. Azeite q.b. 8 folhas de couve Preparação: Coza o […]
Esta receita é simples mas muito deliciosa, os sonhos ficam volumosos, ocos por dentro e muito bonitos! Ingredientes: (para 15 sonhos) 125 gr de água 30 gr de manteiga sem sal Casca de 1 limão Casca de 1/2 laranja 1 colher de sopa de açúcar 1 pitada de sal 100 […]
Ingredientes: (para 2 pessoas) 2 lombos de bacalhau demolhados 2 ovos Brócolos ou couve portuguesa q.b. 2 cenouras 1 chávena de grão cozido 6 batatinhas pequenas com casca 6 dentes de alho Azeite q.b Sal q.b. Tomates cherry q.b. Azeitonas pretas q.b. Leite q.b. Preparação: Coloque o bacalhau em leite […]
Para saborear sem culpas… Ingredientes: 2 Ovos 3 Cenouras médias 10 Tâmaras sem caroço 150g de farinha de amêndoa 70g de farinha integral 1 Colher de café de fermento. 1 Colher de sopa de vinho do porto 1 Pau de canela Raspas e sumo de 1 laranja Fritar e polvilhar […]
Ingredientes: (para 12 fatias) 175 g de manteiga sem sal 1/4 chávena de chá, de caramelo liquido 1 chávena mal cheia de açúcar 3 ovos 2 e 1/4 chávena de farinha 1/2 chávena de leite condensado 1 cálice de Vinho do Porto 2 c chá fermento em pó 1 pitada […]
Ingredientes: 1 chávena de manteiga sem sal, à temperatura ambiente 2/3 chávena de açúcar 3/4 colher de chá de extracto de baunilha 1/2 colher de chá sal 2 1/4 chávena de farinha de trigo 1/3 chávena de compota de ameixa 1/2 chávena de papaia cristalizada cortada em quadradinhos Açúcar dourado q.b. […]
Este pão de ló é uma dos bolos que não podem faltar cá em casa no Natal e na Páscoa. Ingredientes: 19 gemas + 6 ovos inteiros 500 g açúcar 250 g farinha raspa de 1/2 limão uma pitada de sal Preparação: Batem-se os ovos com o sal o açúcar […]
Estes sonhos são diferentes dos que habitualmente vejo, são muito leves, a sua massa é macia e a sua textura é deliciosamente estaladiça, por fim são regados com uma calda de açucar que lhes confere um brilho intenso e absolutamente irresistível! Ingredientes: 1 chávena de água 1 chávena de farinha […]