Home » Ovos » Page 2

Tag: Ovos

Creme de Batata Doce e Tomate (Bimby)

    Ingredientes: – 500 gr de batata doce  – 500 gr de tomate sem grainhas mas com pele  – 2 dentes de alho grandes  – 1 cebola media  – 20 gr de azeite  – sal  – salsa – agua q.b.  – 1 ovo cozido por prato   Preparação: Colocar […]

Sopa de Grão com Espinafres à Minha Mãe

    Ingredientes: 4 batatas médias 1 cebola abóbora meio frasco de grão meio pacote de espinafres 1 fio de azeite sal a gosto 1 ovo cozido por pessoa   Preparação:   Cozem-se, as batatas, a cebola, a abóbora e o grão. Depois de cozidos trituram-se em puré. Juntam-se as […]

Ovos Mexidos com Espargos e Presunto

Ingredientes: 6 ovos 1 molho de espargos verdes presunto alho sal pimenta azeite Preparação:   Lavei os espargos e cortei-lhes os caules. Numa panela com água a ferver e sal cozi-os durante 3 minutos. Numa frigideira com um fio azeite e com os alhos laminados coloquei os espargos cortados e […]

Tostas de Ovo Recheadas

  Ingredientes: (para 3 fatias) 3 fatias de pão  60 g bacon 200 g queijo cheddar 3 ovos 1 dente de alho 1 tomate Azeite e óregãos q.b.   Preparação: Cortar em pedaços pequenos o tomate e o bacon. Ralar o queijo. Reservar. Forrar um tabuleiro com papel vegetal. Numa […]