Tag: Receitas fáceis e rápidas

Rolinhos de Enchidos

  Esta é uma entrada que se tornou frequente nas reuniões de família, é muito simples de preparar e rende bastante. Costumo fazer com morcela, alheira e farinheira, sendo que os preferidos são sempre os de farinheira. Podem fazer com massa folhada ou quebrada, embora a preferência também vá para […]

Pão de Alho e Óregãos

Uma entrada perfumada preparada em 5 minutos.     Ingredientes:   1 embalagem de massa de pizza (ou de pão) 1 ramo de orégãos frescos 2 dentes de alho azeite q.b. 1 mozzarella de búfala   Preparação:   Num copo de liquidificador misturei o azeite o alho e os orégãos. […]

Canapés de Salmão Fumado e Queijo Creme

    Ingredientes:   tostinhas 175 grs de queijo creme 100 grs de salmão fumado pimenta preta q.b. azeitonas verdes descaroçadas (usei das recheadas com pimento)   Preparação:   Colocar o queijo creme e o salmão na picadora e misturar até obter uma pasta homogénea e cor de rosa claro. […]

Entradas de Alheira com Broa de Milho

    Ingredientes:   fatias de broa de milho 1 alheira   Preparação:   Picar a alheira com um garfo e levá-la ao micro-ondas durantes uns minutos, até se apresentar cozinhada. Deixar arrefecer um pouco, tirar-lhe a pele e misturar bem com uma colher, para obter uma papa pastosa. Cortar […]

Tarte de Nozes e Chocolate

Esta sobremesa é bastante simples e rápida de fazer. Pode estar à mesa em qualquer altura do ano que ninguém se vai queixar!     Ingredientes: 1 base de massa folhada 150g de miolo de noz 100g de açúcar  80g de chocolate em pó  3 ovos  2dl de natas  1 […]

Bolo de Frutos Secos, Iogurte e Limão

É um bolo simples de fazer que tanto resulta bem para uma festa como para um simples chá 🙂     Ingredientes:    Massa: 6 ovos 1/2 chávena de açúcar 1 1/4 chávena de iogurte natural 1/4 chávena de azeite 1 1/2 chávena de farinha 1 colheres (chá) de fermento […]

Pudim de Morango com Bolacha Maria e Chocolate

É muito simples e rápido!     Ingredientes:   Pudim: 6 c sopa amido de milho 6 c sopa de açúcar (para uma versao mais saudável, usar frutose, mel ou adoçante) 1 L leite (se for de soja, meter menos açúcar) morangos qb   Base para levar o fundo do […]

Castanhas Assadas na Actifry

Ficaram uma maravilha e principalmente, super fáceis de descascar.  Mais fácil é impossível…     Ingredientes:    1/2kg de castanhas  1 punhado de sal  sementes de erva doce    Preparação:   Dá-se um golpe superficial as castanhas, a toda a volta, coloca-se na Actifry polvilham-se com o sal e erva […]

Torta Rápida com Aroma a Canela

Uma torta demasiado rápida de ser feita, consequentemente, rápida de ser comida… 15 min foi o tempo total de a fazer, portanto, coisa mais rápida não há!!!   Ingredientes:   Para a torta: 4 ovos 120 grs de açúcar 110 grs de Farinha de trigo 1 colh. de chá de […]

Mousse de Chocolate e Natas

    Ingredientes:   1 pacote de mousse de chocolate instantânea 2dl natas açúcar a gosto Preparação:   Faz-se a mousse conforme as instruções da embalagem. Bate-se as natas bem firmes com açúcar a gosto. Depois é só colocar em taças e levar ao frigorífico até à hora de servir!! […]