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Tag: Salgados

Empadas de Leitão

Ingredientes: Para a massa: 100 g de banha 750 g de farinha sem fermento 2 ovos água sal q.b   Recheio: 1 kg de leitão desfiado 1 cebola 2 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 folha de louro 1 ramo de salsa 1 ramo pequeno de manjericão 1,5 […]

Rolo de Bacon e Queijo

Ingredientes:   1 massa folhada retangular  6 fatias de fiambre 16 fatias de queijo 16 fatias de bacon  1 ovo  Orégãos q.b.    Preparação:   Desenrolar a massa folhada. Colocar as fatias de fiambre sobre a massa. De seguida preencher com 8 fatias de queijo. Sobrepôr o bacon. Terminar com […]