Ingredientes:
1 massa folhada ou preparar uma massa areada
6 maçãs médias
3 ovos
1 c de café de aroma de baunilha
2 C. de sopa de açúcar amarelo
3 C. de sopa de rum ou aguardente velha
2 pacotes de natas
farinha, manteiga, açúcar em pó
Preparação:
Descascar as maçãs, cortar ao meio, retirar as sementes e cortar em leque.
Misturar os ovos com o rum, o aroma de baunilha, o açúcar e as natas.
Colocar a massa numa forma untada e enfarinhada, dispor as maçãs em leque, colocar no forno 15 min, retirar e dispor o preparado por cima, volta ao forno por 20 min.
Quando sai do forno polvilhar com açúcar em pó e dispor amêndoas laminadas toradas.
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