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Doces e Sobremesas

Baba de Camelo

Ingredientes: 5 ovos (tamanho L) 1 lata de leite condensado cozido (397 g) Preparação: Parta os ovos e separe as gemas das claras.Abra a lata do leite condensado cozido e deite numa taça. Mexa muito bem o leite condensado e adicione as gemas, mexendo novamente muito bem até obter um […]

Bolo Delícia de Ananás Molhadinho

Ingredientes: 1 lata de ananás 8 cerejas calda 1 iogurte de ananás 4 ovos 3x a medida do copo iogurte de açúcar 3x a medida do copo iogurte de farinha 1x a medida do copo iogurte de óleo 1 clh. chá de fermento em pó caramelo líquido q.b. Preparação: Numa […]

Bolo de Leite Condensado Rápido, Fácil e Delicioso

Ingredientes: 1 Lata de leite condensado 100Gr de açúcar 4 Ovos 150 Gr de farinha de trigo 1 Colher (chá) de fermento em pó 50 Gr de manteiga Preparação: Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de buraco com manteiga e polvilhe com farinha. Separe as gemas das claras […]

Tarte de Salame

Ingredientes: 2 tabletes de chocolate de culinária 70% de cacau 2 Ovos + 3 gemas 300 gr de açúcar em pó 2 pacotes de bolacha maria 3 colheres de sopa de manteiga Cobertura: 1 tablete de chocolate 70% de cacau 1 pacote de natas 1 lata de leite condensado Preparação: […]

Bolo Mármore

O mais fofinho e delicioso que provámos! Ingredientes: 2 chávenas de chá de farinha 2 chávenas de chá de açúcar 1 chávena de chá de óleo 1/2 chávena de chá de cacau/chocolate em pó 5 ovos Leite q.b. Preparação: Ligue o Forno a 180ºC. Bata 4 gemas com o açúcar. […]

Amêndoas Caramelizadas

Ingredientes: 1 chávena de chá de água 1 chávena de chá de amêndoas 1 chávena de açúcar (refinado branco) Aroma de baunilha q.b. As amêndoas utilizadas devem ser pequenas. Preparação: Coloque as amêndoas em água a ferver e retire-lhes a pele. Num tabuleiro, espalhe as amêndoas e leve-as ao forno […]

Bolinhos Secos à Antiga (Receita da Minha Avó)

São uma delícia! Comece por colocar 5 ovos num alguidar e juntar raspas de 1 limão grande e 1 colher chá essência baunilha, bater um pouco para misturar bem. Juntar 500g de açúcar, 250g de margarina derretida e 250ml leite. Misturar, por fim vai juntando 1,100kg de farinha de trigo […]

Doce de Abóbora com Vinho do Porto

Ingredientes: 1,2 kg de abóbora (pesa-se depois de limpa) 800gr de açúcar amarelo Raspa de uma laranja Sumo de 1/2 laranja 1 cálice de Vinho do Porto (60ml) 3 paus de canela Preparação: Descascar a abóbora e limpá-la de fios e sementes. Cortar em pedaços bem pequenos e colocar num […]

Bolo de Maçã da Avó Maria

Ingredientes: 4 maçãs (usei golden) 4 ovos 250g de açúcar 150g de manteiga derretida 300 g de farinha 1 colher de chá de fermento 100 ml de leite Barre uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar Preparação: Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo, em […]

Bolo de Cenoura Ralada

Ingredientes: (chávena de 240ml) 4 cenouras médias 4 ovos 2 chávenas de açúcar 2 chávenas de farinha 1 colher de chá de fermento 3/4 de chávena de óleo Preparação: Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha. Pré-aquecer o forno a 170º Separar as gemas das claras e bater […]