Ingredientes:
1 massa folhada retangular
6 fatias de fiambre
16 fatias de queijo
16 fatias de bacon
1 ovo
Orégãos q.b.
Preparação:
Desenrolar a massa folhada. Colocar as fatias de fiambre sobre a massa. De seguida preencher com 8 fatias de queijo. Sobrepôr o bacon. Terminar com o restante queijo. Enrolar a massa folhada até formar um rolo. Separar a gema da clara. Pincelar o rolo com a gema batida. Fazer cortes ligeiros na massa folhada. Polvilhar com orégãos. Levar ao forno, num tabuleiro forrado com papel vegetal, durante 30 minutos a 170ºC.
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