Receitas de Portugal

Gelatinas Bicolor

 
 
Ingredientes:
 
1 saqueta de gelatina de tuti-fruti
1 saqueta de gelatina de morango
500 ml de água a ferver
250 ml de água bem fria
250 ml de leite bem frio
 
Preparação:
 
Num recipiente colocar 250 ml de água a ferver e juntar a saqueta de tuti-fruti, mexer para que dissolva bem. Dividir em 2 recipientes (125 ml em cada aproximadamente).
Num deles juntar 125 ml de água fria e mexer. No outro juntar 125 ml de leite frio e mexer bem.
Dividir a mistura que contem leite em várias taças, e levar ao congelador, cerca de 8 min (até ficar firme mas não congelada).
Retirar as tacinhas e dividir o conteúdo do preparado de gelatinas de água, repartindo pelas taças a mesma quantidade, e levar de novo ao congelador pelo mesmo tempo.
Enquanto, prepara-se a gelatina de morango exatamente da mesma forma que a de tuti-fruti. E procede-se da mesma forma para as camadas, a primeira de gelatina e leite, vai ao congelador, e a última de gelatina e água.
Levar ao frigorífico mais umas 2h para que solidifique bem.
 
E bem fresquinha pode comer-se a quantidade que se queira…sem remorsos, porque a gelatina é óptima para cabelo, unhas e firmeza de pele…e isto com a idade a avançar a lei da gravidade não perdoa!!!
Nota: para fazer maior quantidade é só duplicar a receita. Pode usar-se todos os sabores que se deseje.
 
 
Fonte original com todos os direitos reservados: Kristianinha na Cozinha
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