Ingredientes:
- bacalhau desfiado
- 3 cenouras raladas
- batata palha q.b.
- azeite
- cebola e alho picados
- Sal e pimenta moída na altura
- 1 pac natas magras
- 1 pac bechamel
- Queijo mozzarella ralado
Preparação:
- Cozer o bacalhau e deixar arrefecer um pouco.
- Fazer um refogado, acrescentar as cenouras e o bacalhau lascado, temperar com sal e pimenta, envolver bem e deixar cozinhar uns minutos. Acrescentar a batata palha e envolver tudo bem, tapando e apagando o tacho.
- Misturar numa taça, o o bechamel e as natas e envolver no preparado anterior.
- Verter num pirex de forno, e polvilhar com queijo ralado a gosto.
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