Receitas de Portugal

Baba de Camelo

Ingredientes:

Preparação:

  1. Parta os ovos e separe as gemas das claras.
    Abra a lata do leite condensado cozido e deite numa taça. Mexa muito bem o leite condensado e adicione as gemas, mexendo novamente muito bem até obter um creme homogéneo.
  2. À parte bata as claras até estarem em castelo muito bem firme.
  3. Envolva as claras com o leite condensado e as gemas, mexendo devagar.

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