[ingredients title=”Ingredientes:”]
- 7 bochechas de porco
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 colher de sopa de massa de pimentão
- 1 copo de vinho branco maduro
- 1 folha de louro
- azeite q.b.
- sal e pimenta q.b.
- batatas q.b.
[/ingredients]
[directions title=”Preparação:”]
- No copo da varinha ponho a cebola os alhos a massa de pimentão o vinho e passo com a varinha.
- Ponho a carne no tabuleiro que vou levar ao forno e cobro-a com a marinada tempero com sal e pimenta e deixo marinar pelo menos uma hora.
- Na hora de ir ao forno ponho as batatas rego com azeite e levo assar, virando a carne de vez enquanto, até ficar no ponto desejado.
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