Ingredientes:
- 170 g de espinafres
- 4 ovos
- 150 g de açúcar
- 200 g de farinha
- 1 chávena de óleo
- 1 colher de chá de fermento em pó
Preparação:
- No liquidificador, coloque os espinafres, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata durante 3 minutos.
- Junte a farinha e o fermento e envolva.
- Verta para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180º cerca de 40 minutos.
- Faça o teste do palito.