Peitos de Frango no Forno com Molho de Farinheira
Ingredientes:
- 1 farinheira
- 3 peitos de frango
- 3 dentes de alho
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 2 limões
- Vinho branco q.b.
Preparação:
- Na picadora pique a farinheira sem pele com os alhos. Coloque numa taça e junte o sumo de um limão.
- Corte os peitos de frango ao meio, tempere-os de sal e pimenta e barre com a pasta anterior.
- Coloque num tabuleiro de ir ao forno, regue com um pouco de vinho branco e leve a assar.
- Logo que estejam assados, retire do forno, adicione rodelas de limão e sirva de imediato