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Receita Deliciosa e Reconfortante de Canja de Galinha Caseira

Ingredientes: 1 Galinha 1 cebola 1 ramo de salsa 1 pedaço de linguiça Massa “pevide ou cuscus” Sal q.b. Água q.b. um ramo de hortelã Preparação: Leve a galinha a cozer com a linguiça a cebola e a salsa, numa panela grande com água temperada de sal. Depois de cozida, […]

Perninhas de Frango Assadas no Forno (Receita Fácil e Deliciosa)

Ingredientes: 6 perninhas de frango 1 pimento vermelho 4 batatas grandes 4 dentes de alho 1 cebola Azeite q.b. Pimenta moída na hora q.b. 1/2 cerveja 1 colher de chá de colorau 1 colher de sobremesa de mostarda Sal q.b. Alecrim q.b. Preparação: Tempere as perninhas de frango com a […]

Perninhas de Frango no Forno (Muito Aromáticas)

Ingredientes: 8 perninhas de frango 2 limões 4 dentes de alho 1 colher de chá de Folhas de alecrim 1 colher de sopa de folhas de manjericão fresco Pimenta em grão q.b. Azeite q.b. 1 colher de sobremesa de mostarda Sal q.b. Vinho branco q.b. 1 colher de sopa de […]

Perninhas de Frango no Forno

Ingredientes: 12 batatinhas pequeninas 6 pernas de frango Tomilho limão q.b. 2 limões Margarina q.b. 2 folhas de louro 6 dentes de alho 1 colher de sopa de mostarda Azeite q.b. Vinho branco q.b. Sal q.b. Nós moscada moída na hora Pimenta moída na hora q.b. passas de uva q.b. […]

Molho Caseiro para Frango no Churrasco

Fica delicioso! Ingredientes: óleo q.b. 1 folha de louro 6 a 8 dentes de alho vinho branco q.b. malaguetas sumo de 1/2 limão 1 colher de café de pimentão doce Preparação: Para fazer o molho de churrasco levar um pouco de óleo num tacho pequenino a ferver, refogando o alho […]

Frango Aromático… Fica Delicioso!

Ingredientes: 1 frango do campo inteiro 6 dentes de alho 1 colher de sobremesa de colorau 1 dl de azeite 25 cl de vinho branco 1 malagueta Sal q.b. 2 limões 1 colher de sopa de margarina 1 haste de alecrim 1 raminho de tomilho limão 2 hastes de salsa […]

Peitos de Frango no Forno com Molho de Farinheira

Ingredientes: 1 farinheira 3 peitos de frango 3 dentes de alho Sal q.b. Pimenta q.b. 2 limões Vinho branco q.b. Preparação: Na picadora pique a farinheira sem pele com os alhos. Coloque numa taça e junte o sumo de um limão. Corte os peitos de frango ao meio, tempere-os de […]