Ingredientes: Preparação: Fonte: eatingwell
Puré de Batata e Cenoura
[ingredients title=”Ingredientes:”] 1 kg de mix 1 batata doce e 1 cenoura grandes Sal e pimenta qb. 300 ml de leite Manteiga qb [/ingredients] [directions title=”Preparação:”] […]
Migas com Broa e Feijão
[ingredients title=”Ingredientes(para 8 pax):”] 180 ml de azeite 6 dentes de alho picados 200g de couve galega cortada para caldo verde 300g de broa de milho esfarelada […]
Raviolis de Abóbora com Sementes de Abóbora e Pinhões
[ingredients title=”Ingredientes:”] Massa: 300g de farinha fina sem fermento tipo T55 3 ovos farinha para polvilhar (eu usei de milho) Recheio: 1/2 abóbora manteiga (se for […]
Sopa Alentejana
[ingredients title=”Ingredientes:”] 500 g de Feijão manteiga ou arraiado 150 ml de azeite ½ Couve lombarda 2 Cenouras médias Alho francês q.b. 100 g de abóbora […]
Abóbora Assada com Alecrim, Tomilho e Sementes
[ingredients title=”Ingredientes:”] 1 fatia de abóbora menina 2 dentes de alho laminados 1 folha de louro 1 raminho de alecrim 1 raminho de tomilho 1 colher […]
Lasanha de Soja
Ingredientes: Massa para lasanha (usei fresca) 1 chávena de soja granulada 1 cebola 3 dentes de alho 1 cenoura grande 2 tomates médios 1 colher […]
Creme de Abóbora e Ricotta com Sementes Torradas e Hortelã
Ingredientes (4 doses): 1 fatia de abóbora menina limpa e descascada (cerca de 600g) 1 curgete pequena a parte branca de um bom alho francês […]
Raviolis de Abóbora e Queijo Manchego com Salva, Sementes de Abóbora e Pinhões
Ingredientes (2 a 4 pessoas, conforme o apetite): Massa: 300g de farinha fina sem fermento tipo T55 3 ovos farinha para polvilhar (eu usei de […]
Sopa de Coentros com Nabiças
Uma sopa bem simples, pouco calórica e muito saborosa. Faço tudo a olho, por isso não consigo dar medidas exactas. Numa panela coloquei: 1 dente de […]