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Peixes e Mariscos

Descubra 264 receitas tradicionais de Peixes e Mariscos que preservam a essência da nossa gastronomia.

Coleção

Nossas Receitas

Peixe Fresco Grelhado à Moda de Portimão

Um prato de peixe fresco grelhado, inspirado nos sabores vibrantes de Portimão, preparado com os melhores ingredientes locais para uma refeição leve e saborosa, perfeita para desfrutar perto do mar.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Atum Selado com Crosta de Wasabi e Molho Verde Fresco

Deliciosos lombos de atum fresco selados na frigideira, com uma crosta aromática de wasabi e ervas, servidos com um vibrante molho verde de coentros e salsa. Uma explosão de sabor que evoca a frescura do Atlântico.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Dourada Aromatizada Ao Vapor na Bimby

Uma forma leve e saudável de preparar dourada, realçada com aromas frescos, cozinhada na perfeição no vapor da Bimby.

⏱ 15 min👥 2 pessoas

Peixes e Mariscos

Torta de Atum Clássica à Portuguesa

Uma torta salgada e reconfortante, perfeita para um almoço leve ou um jantar rápido. O recheio cremoso de atum, envolvido numa massa dourada, é um clássico da culinária portuguesa.

⏱ 25 min👥 4-6 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau à Brás

Um clássico reconfortante da culinária portuguesa, o Bacalhau à Brás é um prato delicioso e simples, feito com bacalhau desfiado, batata palha fina, ovos mexidos cremosos e azeitonas pretas. Perfeito para qualquer ocasião!

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Choco Frito à Moda de Setúbal

Delicie-se com o autêntico sabor de Setúbal com o nosso Choco Frito. Polvo tenro cortado em anéis, marinado em vinho tinto e alho, e frito até ficar crocante. Uma iguaria irresistível!

⏱ 30 min (+ 2 horas de marinada)👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Empadão de Pescada Cremoso

Um empadão de pescada reconfortante e saboroso, com uma base cremosa de puré de batata e um recheio rico de peixe desfiado, ideal para uma refeição familiar.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas

Peixes e Mariscos

Sardinha Assada na Brasa

A clássica e saborosa sardinha assada na brasa, um ícone da gastronomia portuguesa, perfeita para ser saboreada em refeições leves e cheias de sabor à beira-mar ou em qualquer churrasco.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Dourada no Forno com Funcho e Tomate

Um clássico da culinária portuguesa, esta dourada assada no forno com o aroma fresco do funcho e a doçura dos tomates é uma refeição leve e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião.

⏱ 20 min👥 2 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau à Brás Caseiro

Um clássico irresistível da culinária portuguesa, o Bacalhau à Brás Caseiro é um prato reconfortante e saboroso, perfeito para qualquer ocasião. Feito com bacalhau desfiado, batata palha fininha, ovos cremosos e um toque de salsa fresca.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Salmão no Forno com Mostarda e Ervas Aromáticas

Um prato de salmão suculento e saboroso, assado no forno com uma cobertura cremosa de mostarda, alho e ervas frescas. Uma refeição simples, saudável e deliciosa para qualquer ocasião.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Peixes e Mariscos

Bacalhau com Natas - Um Clássico Que Nunca Falha

Um prato cremoso e reconfortante, onde o bacalhau desfiado se une a batatas fritas em cubos e um molho bechamel suave, gratinado no forno até ficar dourado. Uma receita de antigamente que continua a ser um sucesso estrondoso à mesa de qualquer português.

⏱ 30 min👥 6 pessoas