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Carnes

Descubra 207 receitas tradicionais de Carnes que preservam a essência da nossa gastronomia.

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Nossas Receitas

Frango na Púcara com Cerveja Preta

Um prato reconfortante e cheio de sabor, onde o frango é cozinhado lentamente numa púcara com cerveja preta, alho e ervas aromáticas, resultando numa carne tenra e um molho rico e profundo.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Carnes

Coelho com Castanhas e Cogumelos

Um prato de coelho reconfortante e saboroso, onde a carne tenra se combina harmoniosamente com a doçura das castanhas e o sabor terroso dos cogumelos, cozinhado lentamente em molho rico.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Carnes

Frango Gratinado com Cogumelos

Um prato reconfortante e saboroso de frango suculento, coberto com cogumelos frescos e um molho cremoso, gratinado no forno até dourar. Perfeito para um almoço ou jantar em família.

⏱ 25 min👥 4 pessoas

Carnes

Bifinhos de Vitela Estufados na Yammi

Deliciosos bifinhos de vitela tenros e suculentos, estufados lentamente na sua Yammi com aromas de vinho e ervas aromáticas, resultando num prato reconfortante e cheio de sabor.

⏱ 15 min👥 3-4 pessoas

Carnes

Bifes de Vitela com Molho de Laranja

Suculentos bifes de vitela finamente batidos, salteados na perfeição e regados com um molho vibrante de laranja, ligeiramente adocicado e aromático. Um prato clássico e elegante, ideal para qualquer ocasião especial.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Carnes

Feijoada de Frango à Portuguesa

Uma versão reconfortante e saborosa da clássica feijoada, mas com frango tenro, cozinhado lentamente com feijão e um rico refogado de legumes e especiarias. Perfeita para um almoço de família.

⏱ 20 min👥 4 pessoas

Carnes

Caril de Frango com Banana

Um exótico e saboroso caril de frango, com a doçura da banana e a cremosidade das natas, uma combinação surpreendente que evoca os sabores de Portugal e do mundo.

⏱ 15 min👥 4 pessoas

Carnes

Carne de Porco com Grão

Um prato reconfortante e saboroso da cozinha tradicional portuguesa, que combina a suculência da carne de porco com a textura aveludada do grão-de-bico, temperado com os aromas inconfundíveis do Alentejo.

⏱ 20 min (mais tempo de demolhar)👥 4 pessoas

Carnes

Pudim de Frango Açoriano

Um pudim salgado cremoso e reconfortante, com o sabor autêntico do frango e um toque especial dos Açores. Perfeito para qualquer refeição.

⏱ 20 min👥 4-6 pessoas

Carnes

Dobrada à Portuguesa Tradicional

Um prato reconfortante e saboroso, a dobrada é um guisado rico de bucho de boi com feijão, temperado com os sabores autênticos de Portugal. Perfeito para um almoço de domingo em família.

⏱ 30 min (+ demolhar do feijão)👥 6-8 pessoas

Carnes

Bola de Carne Deliciosa e Muito Fácil de Fazer (Nunca Falha)

Prepare-se para saborear uma bola de carne irresistível, super húmida e cheia de sabor. Esta receita é tão simples que é impossível errar, perfeita para qualquer ocasião e para impressionar.

⏱ 25 min👥 4-6 pessoas

Carnes

Peito de Frango com Molho Guloso

Um prato reconfortante e saboroso onde peitos de frango tenros são cozinhados num molho cremoso e rico, perfeito para qualquer refeição.

⏱ 15 min👥 2 pessoas