Modo de Preparação
- 1
Numa jarra grande, adicione os frutos vermelhos, as rodelas de laranja e as rodelas de limão.
- 2
Polvilhe o açúcar sobre os frutos e a fruta, mexendo ligeiramente para ajudar a libertar os sucos.
- 3
Adicione o vinho tinto, o brandy e o triple sec à jarra. Mexa bem para dissolver o açúcar.
- 4
Leve a jarra ao frigorífico por pelo menos 2 horas, para que os sabores se misturem e a sangria fique bem fria.
- 5
Pouco antes de servir, adicione o espumante à jarra. Mexa suavemente para não perder as bolhas.
- 6
Encha cálices individuais com cubos de gelo.
- 7
Encha os cálices com a sangria, certificando-se de que cada um tem um pouco de fruta.
- 8
Guarneça com folhas de hortelã fresca e sirva imediatamente.
