Preparação
- 1
Triture as bolachas Oreo (com o recheio) num processador de alimentos até obter uma farofa fina. Se não tiver processador, coloque as bolachas num saco e bata com um rolo de massa.
- 2
Misture a farofa de Oreo com a manteiga derretida. Forre o fundo de uma forma (quadrada ou redonda, com cerca de 20cm) com papel vegetal e pressione a mistura da bolacha para formar a base.
- 3
Leve a base ao frigorífico por cerca de 15 minutos para firmar.
- 4
Numa tigela, bata as natas frescas com o extrato de baunilha até obter chantilly firme. Tenha cuidado para não bater em demasia.
- 5
Numa outra tigela, misture o leite condensado com o chocolate negro picado. Mexa bem até o chocolate derreter e obter um creme homogéneo.
- 6
Incorpore delicadamente o chantilly na mistura de leite condensado e chocolate. Mexa em movimentos de baixo para cima para não perder a aeração.
- 7
Retire a base do frigorífico e verta o creme de Oreo por cima. Alise a superfície com uma espátula.
- 8
Leve ao frigorífico por, no mínimo, 4 horas, ou até que esteja bem firme.
- 9
Antes de servir, decore a gosto com bolachas Oreo partidas ou inteiras.