Receitasde Portugal
Menu
Bebidas

Caipirinha Clássica

Cocktail brasileiro preparado diretamente no copo com lima, açúcar, cachaça e gelo picado.

Caipirinha Clássica
Preparação5 min
Cozedura🔥 0 min
Dose👥 1 pessoa
Ainda sem avaliações
Avalie:

Sobre esta receita

A caipirinha combina lima macerada com açúcar, cachaça e gelo picado. Pressione apenas o suficiente para libertar sumo e óleos da casca, evitando esmagar em excesso a parte branca, que pode tornar a bebida amarga.

Modo de Preparação

  1. 1

    Num copo robusto, coloque os gomos de lima.

  2. 2

    Adicione o açúcar por cima do lima.

  3. 3

    Com um macerador (pilão), pressione suavemente o lima com o açúcar para libertar os seus óleos essenciais e sumo, sem esmagar demasiado a casca.

  4. 4

    Encha o copo com gelo picado.

  5. 5

    Adicione a aguardente de cana.

  6. 6

    Mexa bem com uma colher de bar para misturar os ingredientes.

  7. 7

    Sirva imediatamente.

Continue a Cozinhar

Receitas Relacionadas

← Explorar mais Receitas