Bolo de Maracujá Delicioso

Modo de Preparação

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma de bolo.

2. 2

   Numa tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.

3. 3

   Adicione o óleo e o sumo de maracujá e misture bem.

4. 4

   Peneire a farinha e o fermento para a tigela e incorpore delicadamente, sem bater em excesso.

5. 5

   Verta a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

6. 6

   Retire o bolo do forno e deixe arrefecer ligeiramente na forma.

7. 7

   Para a cobertura, misture o leite condensado com o sumo de maracujá numa tigela.

8. 8

   Desenforme o bolo e regue com a cobertura.

9. 9

   Decore com sementes de maracujá, se desejar.

10. 10

    Sirva o bolo de maracujá morno ou frio.