Modo de Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda com furo central.
- 2
Numa taça grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- 3
Adicione o óleo, o leite e o extrato de baunilha, misturando bem.
- 4
Incorpore a farinha e o fermento peneirados, mexendo delicadamente até obter uma massa homogénea.
- 5
Divida a massa em três partes iguais. Coloque uma parte numa taça separada e adicione corante vermelho. Repita o processo para as outras duas partes com corante amarelo e azul.
- 6
Verta as massas coloridas alternadamente na forma preparada, criando um efeito marmorizado.
- 7
Leve ao forno por cerca de 35-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8
Retire o bolo do forno e deixe arrefecer completamente na forma antes de desenformar.
- 9
Prepare a cobertura: Aqueça as natas numa panela pequena até começarem a ferver. Retire do lume e verta sobre o chocolate branco picado. Mexa até o chocolate derreter completamente e obter um creme liso.
- 10
Desenforme o bolo e cubra com o creme de chocolate branco.
- 11
Decore a gosto com granulados, frutas ou outras decorações que simbolizem a amizade.