Modo de Preparação
- 1
Numa tigela, misture a bolacha Maria triturada com a manteiga derretida até obter uma massa homogénea.
- 2
Divida a massa de bolacha em pequenas porções e achate cada porção na palma da mão.
- 3
Coloque uma pequena colherada de doce de leite no centro de cada porção de massa de bolacha.
- 4
Junte a amêndoa picada ao doce de leite.
- 5
Feche a massa de bolacha à volta do recheio, formando pequenas bolas ou o formato desejado. Assegure-se que o recheio está bem selado.
- 6
Leve os bombons ao frigorífico por pelo menos 30 minutos para firmarem.
- 7
Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, com cuidado para não queimar.
- 8
Se desejar, divida o chocolate branco derretido e tinja uma parte com corante rosa.
- 9
Retire os bombons do frigorífico e banhe-os um a um no chocolate branco derretido, cobrindo-os completamente. Utilize um garfo para escorrer o excesso de chocolate.
- 10
Coloque os bombons banhados numa travessa forrada com papel vegetal.
- 11
Antes que o chocolate solidifique completamente, decore os bombons, se desejar. Use um pouco de chocolate preto (ou corante preto misturado com chocolate branco) para fazer os olhos e o nariz da Hello Kitty. Use confeitos ou um palito para simular os bigodes.
- 12
Se usou chocolate rosa, pode fazer um laço na cabeça da personagem.
- 13
Leve os bombons decorados de volta ao frigorífico até o chocolate estar completamente solidificado.
- 14
Sirva os Bombons Da Hello Kitty frios. Mantenha no frigorífico até à hora de servir.