Modo de Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Desenrole a massa folhada num plano polvilhado com um pouco de farinha.
- 3
Retire a pele das salsichas, se desejar, e corte-as ao meio ou em pedaços de tamanho semelhante.
- 4
Disponha os pedaços de salsicha sobre a massa folhada, deixando um pequeno espaço entre eles.
- 5
Enrole a massa folhada sobre as salsichas, cobrindo-as completamente. Pressione ligeiramente para selar.
- 6
Corte o rolo de massa recheado em fatias com cerca de 2-3 cm de espessura.
- 7
Disponha os folhados num tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando algum espaço entre eles.
- 8
Pincele os folhados com o ovo batido e, se desejar, polvilhe com orégãos secos.
- 9
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até a massa folhada ficar dourada e crocante.
- 10
Retire do forno e sirva quentes ou mornos.
