Modo de Preparação
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Disponha a massa quebrada sobre uma superfície polvilhada com farinha e forre forminhas individuais de tarteletes. Pique o fundo com um garfo.
- 3
Leve as bases das tarteletes ao forno por cerca de 10-12 minutos, ou até ficarem ligeiramente douradas. Retire e reserve.
- 4
Num tacho em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate negro partido em pedaços com a manteiga e as natas.
- 5
Mexa continuamente até obter uma mistura homogénea e brilhante.
- 6
Retire do fogo e incorpore metade dos amendoins picados na mistura de chocolate.
- 7
Verta o recheio de chocolate e amendoim nas bases de tartelete pré-cozidas.
- 8
Leve ao frigorífico por pelo menos 2 horas, ou até o recheio solidificar.
- 9
Antes de servir, decore com os restantes amendoins picados e, se desejar, polvilhe com um pouco de açúcar em pó.