Mesa portuguesa tradicional com pratos típicos
O Sabor Autêntico

Receitas de Portugal

Uma viagem pelos sabores tradicionais da gastronomia portuguesa, preservados e partilhados com a elegância que merecem.

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Nossas Receitas

Pastéis de Bacalhau no FornoEntradas

Pastéis de Bacalhau no Forno

Uma versão mais leve e igualmente deliciosa dos clássicos pastéis de bacalhau, assados no forno em vez de fritos. Perfeitos como entrada ou petisco.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas
Iscas de Bacalhau Fritas com CeboladaPeixes e Mariscos

Iscas de Bacalhau Fritas com Cebolada

Deliciosas tiras de bacalhau demolhado e frito até ficarem douradas e crocantes, servidas sobre uma cama generosa de cebola refogada lentamente. Um clássico repleto de sabor que evoca as tradições gastronómicas portuguesas.

⏱ 20 min👥 4 pessoas
Camarão na Abóbora AssadaPeixes e Mariscos

Camarão na Abóbora Assada

Uma deliciosa e reconfortante forma de servir camarão, assado dentro de uma abóbora, criando uma refeição espetacular e saborosa. Perfeito para um jantar especial.

⏱ 25 min👥 2-3 pessoas
6 Receitas de Bolinhos para Acompanhar um CháSobremesas

6 Receitas de Bolinhos para Acompanhar um Chá

Uma seleção deliciosa de seis receitas de bolinhos, perfeitas para saborear com uma chávena de chá. Desde os clássicos até inovações saborosas, estes bolinhos são ideais para um lanche reconfortante ou para receber convidados.

⏱ 25 min👥 6-12 pessoas (dependendo da receita)
Filhós Doces de Abóbora (Bimby)Sobremesas

Filhós Doces de Abóbora (Bimby)

Deliciosas e fofinhas filhós de abóbora, uma receita tradicional portuguesa adaptada à Bimby, perfeitas para um lanche ou sobremesa festiva. São suaves, ligeiramente doces e com um toque de canela inconfundível.

⏱ 15 min (+ 30 min repouso)👥 Aproximadamente 20 filhós
Filhos da Beira BaixaSobremesas

Filhos da Beira Baixa

Um doce tradicional da Beira Baixa, com uma massa fofa e um interior húmido e aromático, perfeito para acompanhar um café ou chá.

⏱ 25 min👥 8-10 pessoas
Leite Creme Tradicional LisoSobremesas

Leite Creme Tradicional Liso

Um clássico da doçaria portuguesa, o Leite Creme Liso é uma sobremesa reconfortante e aveludada, com um toque de limão e canela. Perfeito para qualquer ocasião.

⏱ 15 min👥 6 pessoas
Borrego Assado com Tomate Cherry e AlecrimCarnes

Borrego Assado com Tomate Cherry e Alecrim

Um prato clássico da cozinha portuguesa, o borrego assado no forno com a doçura dos tomates cherry e o aroma inconfundível do alecrim. Perfeito para um almoço de domingo ou uma refeição especial.

⏱ 20 min👥 4-6 pessoas
Roupa Velha da ConsoadaAcompanhamentos

Roupa Velha da Consoada

Um prato tradicional de aproveitamento, perfeito para a véspera de Natal. Leva os restos do bacalhau cozido e dos seus acompanhamentos, transformando-os numa nova e deliciosa iguaria.

⏱ 15 min👥 4 pessoas
Bacalhau Assado no Forno com Batatas a MurroPeixes e Mariscos

Bacalhau Assado no Forno com Batatas a Murro

Um clássico da culinária portuguesa, o bacalhau assado no forno com batatas a murro é um prato reconfortante e cheio de sabor, com o bacalhau tenro e as batatas crocantes, regados com um generoso fio de azeite.

⏱ 25 min👥 4 pessoas
Bacalhau com NatasPeixes e Mariscos

Bacalhau com Natas

Um clássico suculento e cremoso da cozinha portuguesa, onde o bacalhau desfiado se funde com batatas fritas em cubos e um molho béchamel rico, gratinado a rigor.

⏱ 30 min👥 4-6 pessoas
Pão Alentejano na FrigideiraAcompanhamentos

Pão Alentejano na Frigideira

Uma versão simplificada e deliciosa do tradicional Pão Alentejano, feito na frigideira. Ideal para um pequeno-almoço reforçado ou um lanche reconfortante, combinando a rusticidade do pão com a riqueza de outros ingredientes.

⏱ 10 min👥 2 pessoas

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Bacalhau à BrásFrancesinhaCozido à Portuguesa